子姜回锅肉(6/9)
食材准备,五花肉去皮切薄片
热锅下入五花肉炒到冒油微焦 (五花肉偏瘦就放点油,偏肥的就不要放油)
调味:老抽,生抽,太太乐松茸鲜,白糖、
肉扒拉到一边 在下入小米和线椒,子姜,炒到辣椒虎皮状,调入少许盐
五花肉盖住配料,焖三十秒。
再爆炒十几秒后即可出锅
回锅肉做法有很多种,搭配子姜是一种
想安利给所有人,你们一定要乖乖吃饭哈! 好好过日子,可爱的宝子们~
我要去干饭啦,太好吃啦~一片子姜一片肉,吃法最佳