#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#肉丸子炒时蔬(9/14)
梅花肉剁成肉泥
加盐、黑胡椒、料酒、小葱、鸡蛋、10克玉米油
顺时针方向搅打上劲儿
分成30克/个的肉丸子
锅中倒入100克玉米油，将丸子两面煎成金黄色备用
胡萝卜莲藕切片
沸水中焯1分钟
锅中倒油爆炒时蔬
放入炸好的丸子翻炒，加入2克盐、10克水
放入太太乐原味鲜松茸鲜
翻炒均匀就可出锅
成品图
成品图
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