蒜香醋椒烧丝瓜(
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开火加点油随便切里几个大蒜瓣给油增香
小火煎黄扒拉到旁边倒上提前备好的丝瓜片
咔咔颠匀扒拉软了沿外圈淋些香/米醋进去烹香
扒拉扒拉淋两勺水给锅降降温略微一烧等瓜熟
感觉差不离了选择性加些糖盐青红椒进去丰富颜色调味道
不放心可以整锅扒拉匀随尝随找补小心烫
确认无甚大问题再关火挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊,明天见~