蒜辣豆耳脆芹菜(
5
/7)
开火加点油先把蒜片和外圈偏老那部分芹菜杆扔里扒拉香
选择性加些辣酱干椒丝剁椒蒜蓉酱什么的进去给菜定味道
扒拉扒拉扔提前泡软攥攥干的的豆耳淋两勺水
努力翻匀略微烧一烧撒上余下的嫩芹菜丰富口感顺道尝味小心烫
缺啥赶紧补比如蚝油生老抽，完事儿选淋水淀粉拢个小薄芡
就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~
