#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#一份酸菜鱼(7/9)
先来个成品图
食材准备,黑鱼片洗净,沥水,放一点点料酒,再放入腌料包,轻轻抓拌,腌制10分钟
热锅,放大概30克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
油热,放入酸菜,快速煸炒出香味
放适量水,大火烧开
放入粉包,搅拌均匀
再放入腌制好的鱼片,大火烧开
尝尝味道,根据自己口味微调
出锅,放香菜装饰!