南瓜洗净,顶部切盖,挖去瓜瓤和部分瓜肉形成碗状,挖出的南瓜肉切丁备用;
藜麦和大米淘洗后,倒入电饭锅内,按1:1.2加水,选择煮饭模式;
鲜虾去壳去虾线,加“太太乐松茸鲜”,抓匀腌制20分钟;
转小火,撒入“太太乐松茸鲜”和少许黑胡椒,快速翻炒释放极致鲜香;
加入甜椒丁和煮好的藜麦米饭,翻拌均匀,此时锅内饭料已散发天然醇厚、富有层次的复合香气!
盖上南瓜盖,放入蒸锅,锅内水开后,大火蒸10分钟至南瓜完全熟软;
天气再热,花点时间给自己蒸上这么一盅。吹着空调舒舒服服地吃完,精神都回来了!
“太太乐松茸鲜”把热乎的饭菜做得清雅鲜灵,这舒适感,比冰饮还解暑。