香辣牛肉酱 好吃到停不下来(
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准备好所有食材
食材全部处理完毕
起锅倒入适量的菜籽油 油温6成热
放入香菜 大葱段 芹菜段
炸成这样就找不多了 捞出干渣
放入牛肉粒 中火慢慢炒至
炒至成 焦糖色
在放入姜末
炒几下 炒出香味
放入蒜末 这个蒜末我是用绞肉机打的 我嫌麻烦用的绞肉机 用手剁也是可以的
在大火翻炒 炒出香味 放少许生抽 蚝油一大勺
在放入绞好的辣椒碎
在把甜面酱放入
豆瓣酱加进去
大火翻炒均匀
在放入适量的冰糖（放多少看个人的口味）喜欢甜的就多放点
在放入白芝麻
大火熬制一会 放入适量的味精即可
真的这个拌面 配馒头 蛋炒饭真的是绝绝子
