家常葱油饼(2/15)
将面团部分的全部材料和成面团，盖上保鲜膜发酵至1倍大即可。
等面团发酵的时间来做油酥，将小葱切碎放入碗中，面粉称好，然后将猪油烧热淋在上面。
用手抓成三个油酥团盖上。
面团发酵至一倍大后取出。
分成三份。
取一个面团擀开，取一个油酥捏碎包入。
擀成长舌状。
卷起来。
再擀开。
二次卷起来后从中间切一刀分成两份。
切口朝上按扁。
擀开放入盘中。
放入烤箱，调至发酵档发酵30分钟后，取出来。
平底锅喷上适量的油，放入葱油饼中火烙至两面金黄即可。
香喷喷的葱油饼出锅了。