#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒腊肉(
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准备好所需食材,湘西腊肉提前水煮30分钟,去除咸味(我用的是湘西农家腊肉,这步骤不可省略,否则非常咸)
所有的材料处理下,腊肉,大蒜切片,辣椒切段
锅中热油,加入外婆乡小榨菜籽油
放入葱花爆香
放入腊肉炒香
放入半勺盐
放入辣椒和适量酱油,翻炒均匀出锅即可
开动吧