耗油双菇(
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把蘑菇和杏鲍菇洗净，切厚片
在锅中加油，倒入切完片的蘑菇和杏鲍菇，煸炒至断生前
把淀粉和水调配好，倒入锅中，快速翻炒至每个双菇都被淀粉包裹住，并泛出迷人的色泽
依次加入糖、盐、鸡精和耗油，翻炒均匀至断生即可出锅
