# 夏日凉菜 糟香毛豆加拿大北极虾(1/7)
水开煮毛豆6-8分钟。
煮好的毛豆放在冰水里过凉。
另起锅,水开焯北极虾生虾2分钟。
焯好的虾,同样放在冰水里过凉。
毛豆和北极虾放入调好的汁里糟渍。
放入冰箱冷藏30—60分钟。
完成。