香辣鸡翅虾(1/9)
虾洗净!开背!用姜粉!料酒!白胡椒粉腌一下备用
鸡翅从中间剪开!用姜粉!料酒!白胡椒粉腌一下备用
准备一些配菜
土豆切好之后薄薄的拍一点玉米淀粉
准备一鞋小料!葱!蒜末!辣椒段!花椒粒
把刚才准备的虾!鸡翅!土豆!都拍上薄薄的玉米淀粉炸一下备用
锅里放少许油!放一勺郫县豆瓣酱!还有刚才的小料小火炒一下!
倒入刚才准备的配菜炒制断生!倒入炸好的虾土豆和鸡翅
翻炒均匀!就可以出锅了