玉米饼(3/9)
盆里加入面粉和玉米粉1比1，加入鸡蛋，白糖，酵母，泡打粉搅拌下
在加入水，少量多次加入，搅拌成糊状，水大概580克到600克左右
搅拌成这样，里面加入红豆粒，也可以加入自己喜欢吃的蔓越莓干这些都可以
加入红豆粒后发酵，大概一个小时左右
发酵好是这样，用勺子搅拌下
舀一勺面糊倒入锅里，摊成自己想要的大小就可以
面糊大概这样翻面
两面煎金黄出锅
甜甜的，当早餐挺好吃的