蒜香辣笋烧丝瓜(
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削一小根胡萝贝随手切薄片扔到加了点油的锅里
小火略微煎一煎倒上收拾干净切厚片的嫩丝瓜
大概扒拉软了扔些现拍大蒜碎或者市售蒜蓉酱进去给菜增香
扒拉扒拉淋勺水选加剁椒泡椒盐香辣莴笋片什么的丰富下味道和口感
拿不准量可以扣盖把瓜焖断生了蘸汁尝味小心烫，缺啥补啥抢救下
完事儿淋圈水淀粉拢拢汁再关火挪盘里随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~
