轻轻松松吃葫芦馅饺子(
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葫芦擦丝,用盐腌制半小时
肉馅准备好,放白胡椒粉,姜粉,盐,鸡精,生抽调味。如果想要颜色重点就放一点老抽
切葱花,最好多放些。我不喜欢就没多放。最好是加姜末。我放了姜粉,就不放姜末了?
油烧热,浇在肉馅上。
顺着一个方向搅拌均匀
腌制好的葫芦丝挤干水分,少切几刀。
切好的葫芦丝放入肉馅再顺一个方向搅拌均匀。馅就拌好了。
开始包饺子
凉水下锅。水开计时。15分钟即可。
开吃