我家的夏日凉方 | 西瓜三重隐藏吃法(
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准备食材
西瓜切小块加入料理杯中,混合打成果汁
过滤到奶锅中
加入白凉粉与薄荷粉
混合搅拌均匀后煮沸,然后倒入容器中等待凝固
坚果切碎备用
凝固后切成小方块
装入成品杯中
然后加入适量柠檬汁与蜂蜜
最后撒上坚果碎与薄荷叶装饰
制作【奶油西瓜冰淇】
将西瓜中间的果肉切割出来备用
淡奶油加白糖打发至硬性发泡
将奶油裱入西瓜中间即可
准备【西瓜荔枝茶酒】材料
将西瓜与去核荔枝放入雪克杯中
混合压出果汁
加入威士忌、茉莉花茶与蜂蜜,盖上盖子雪克摇匀
然后倒入成品杯中
奶油做成奶盖倒在顶部,然后放上棉花糖与薄荷叶装饰即可