山药肉片汤(
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瘦肉洗净切小块放在碗里
瘦肉放在碗里 放 + 盐 + 油 + 胡椒粉 + 淀粉 抓拌均匀 （ 腌制5分钟）
山药洗净切小块 起锅热油放蒜末翻炒一会儿。
沙虫干切好一会儿下锅
下山药炒熟了一次性加满滚烫的开水煮5分钟
放入腌制好的肉片 + 沙虫干 一起煮10分
最后 加 盐 +鸡精 + 葱花 出锅 备注:有条件的可以放 榨菜
