五花肉鸡枞菌(6/10)
鸡枞菌洗净
开水焯烫过凉,沥水备用
五花肉切片加烧烤酱,蒜末爪拌均匀,淋香油拌匀
西红柿,辣椒切块,小米椒切圈,葱姜切片备用
锅内放适量油,不用太多,放五花肉片煸炒出油脂至两面微微焦黄。
放葱姜炒出香味
放入辣椒小米椒略炒。
放西红柿炒软。
放鸡枞菌,加耗油翻炒均匀出锅。
成品图