葡萄酒酸汤烩海鲜|一口沦陷的微醺鲜味(6/8)
鳕鱼背部改刀
扇贝加盐煮下取出
下锅煎鳕鱼,用大蒜、百里香和黄油煎出焦褐感
用橄榄油和黄油炒软洋葱
加淡奶油和白葡萄酒熬煮
再加黑松露酱、黑胡椒、盐、小番茄熬煮
取出小番茄备用,过滤酱汁装盘
加入海鲜、香芹叶,淋上黑松露酱口感更佳哦