家常烧椒酱(
5
/5)
二荆条和大蒜洗净,锅里不放油放入大蒜和二荆条煸炒,等二荆条炒至微微有点虎皮起锅
等辣椒温度降下来,全部用菜刀剁碎放入一个盆中
锅里倒入菜籽油,放入洋葱和香料,等洋葱炸到颜色发黄,捞出锅里的洋葱和香料,把油倒入盆中
加入食盐蚝油生抽五香粉鸡粉拌匀,待冷却后可以装入瓶子里,放冰箱冷藏存放
放冰箱冷藏最佳,拌面拌皮蛋做蘸水都可以,尽量一个月内吃完,装烧椒酱的瓶子记得先用白酒先喷下…