东北菜(排骨豆角土豆)(16/16)
排骨,洗净,焯水
葱,姜,蒜,花椒,辣椒
豆角摘干净,清洗
土豆去皮,洗净,切滚刀大块
放油,冰糖,小火把冰糖炒化
放排骨
不断翻炒,排骨微黄
放葱,姜,蒜,辣椒,花椒
放酱油
翻炒均匀
加清水
开锅
放入洗好的土豆,豆角
放盐,蚝油
大火烧开,小火炖煮30分钟,最后再大火收汁
超级好吃