#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#丝瓜毛豆炒蛋(
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丝瓜去头去尾,把皮给刨了
鸡蛋加入少许盐打散备用
清洗好沥干水分的丝瓜,切滚刀块
热锅倒入油
加入剥好的毛豆和丝瓜翻炒至丝瓜断生
加入炒好的鸡蛋,撒入少许盐翻炒均匀即可出锅