黄瓜饺子(
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所有食材洗净备好。
黄瓜和胡萝卜擦丝儿用盐腌制。
葱姜切末。
腌好的黄瓜胡萝卜丝攥干水分。
加入炒好的鸡蛋。一勺十三香,一勺盐,适量的蚝油,少许是松茸鲜。搅拌均匀。(还有葱和姜,我忘了拍照了。)
开始包饺子。我用的是买的饺子皮儿。自己不会擀。
包好了。
饺子包好了。直接煮或冻到冰箱里随时可以拿出来吃。