低脂凉拌菜！黄瓜变蛋(
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黄瓜变蛋喷上纳福汇山茶油健康又低脂。
准备好主要材料:黄瓜切段，变蛋剥壳，蒜切蒜末，青皮辣椒切小丁，葱切葱花，姜切姜沫，准备放纳福汇山茶油备用。
将黄瓜段装入保鲜袋里绑紧，用擀面杖均匀拍打，拍打完断出再用刀切成小块配用。
变蛋剥壳冲洗干净后，切成小块备用。
将处理好的黄瓜块，变蛋倒入料理碗中准备凉拌。
倒入处理好的蒜沫、姜沫、青皮辣椒丁
再倒入切好的葱花。
碗中加入生抽、醋、芝麻油、辣椒油、白糖、再喷少许纳福汇山茶油低脂更健康，喷出美味。
再加入少许辣椒粉戴上一次性手套抓拌均匀。
抓拌均匀后，最后加入少许鸡精、胡萝卜丝再一次抓拌均匀，胡萝卜丝没有就不加，影响不大。
摆盘，凉拌汁也一起倒入盘子内。
成品图。
成品图。
成品图。
