#豪吉藤椒油真香来袭# 藤椒油鲜汤馄饨(1/3)
调个麻香汤底,碗底加入:藤椒油1勺 + 盐1/3勺 + 白胡椒粉鸡粉少许 ✨藤椒油避免高温烹煮,冷冲激发麻香更纯正
煮馄饨与青菜 锅中加水烧开,先下馄饨中火煮2分钟; 放入青菜焯烫 30秒(保持翠绿脆嫩),立即关火; 舀2大勺热汤冲入碗中,搅匀激活汤底香味。
组合装碗 将馄饨、青菜捞出放入汤碗,淋上剩余0.5勺豪吉藤椒油增香,撒葱花点缀。