番茄炖牛肋骨#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#(
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准备好金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、牛肋骨、洋葱、土豆、番茄、番茄罐头、生姜、胡萝卜、蒜瓣。
牛肋骨冷水下锅，加生姜、葱结、料酒，水烧开后撇去浮末，煮5分钟。
取出牛肋骨，牛肉汤备用。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入洋葱、生姜、蒜瓣炒香。
倒入番茄罐头，翻炒出沙。
放入牛肋骨、香叶、八角。
加入生抽、老抽、蚝油、蕃茄酱、黑胡椒碎。
倒入牛肉汤，煮开后，盖上盖子，小火焖煮1小时。
加入土豆、胡萝卜。
加入1个去皮番茄，继续炖煮30分钟。
开盖后，根据自己口味添加适量盐调味即可。
番茄炖牛肋骨，汤汁浓郁醇厚，牛肋骨软烂入味，太下饭了，家里人都爱吃！
