东北菜:土豆炖豆角(
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葱姜八角香叶油热下锅
倒入豆角，生抽，料酒，1勺盐大火翻炒
倒入小半盆凉水，炖20分钟
加入土豆大力翻炒，再倒一遍生抽，料酒，然后放老抽
再加一小碗水，然后加半勺盐，十三香，鸡精，素肉，继续炖15分钟
汤炖的只有半碗的时候就可以出锅了
