韩式秋刀鱼(烤箱版)(
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秋刀鱼除去内脏 鱼鳃 冲洗干净备用
上面划刀
涂抹盐
涂抹白酒
腌制10分钟
进烤箱 上下 180° 20分钟 如需要再脆一点就再➕5分钟 根据个人烤箱来安排
准备蘸水 配料切一下
切碎或者机器捣碎都可以
搅拌匀称
依次加入调料 +柠檬汁
➕生抽
➕青梅露 小姐姐腌制5年滴
好啦
肉质鲜美
去骨 配上蘸水 开炫