椒蒜辣肉豆耳蛋(
4
/8)
开火热锅加点油随便磕俩鸡/鸭蛋进去划散炒成大蛋块关火挪出锅等会儿用
再次开火补油下肉扒拉散了加些辣火锅料生抽蒜
大概扒拉香扔上把泡软的素豆耳酌情淋咕嘟生抽找补下颜色和味道
拿不准量可以全部倒腾匀淋勺水扣盖焖一两分钟
开盖扔上提前备好的蛋块青椒块顺手揪片耳尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下完事儿淋圈水淀粉进去拢个小薄芡
再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~
