酸辣双耳拌瓜片(
3
/8)
凉水泡透的木耳素豆耳扔开水锅里烫断生，关火捞出锅搁旁边控水等会儿用
再次开火加点油根据菜量和个人喜好往里拍大蒜
选择性加些粗细辣椒面孜然烧烤料进去给油增香
小火扒拉香扔上开头收拾好随手攥干点的熟耳们
关火往里淋些生抽醋调口，努力倒腾匀切里堆黄瓜片
顺手揪朵耳尝尝咸淡，缺啥补啥比如生抽糖醋熟芝麻
确认无甚大问题再找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~
