奶皮子酸奶(3/9)
我用面包机的酸奶功能做的，所以第一步要开水烫酸奶容器。
同意也汆烫一下酸奶盒
首先将牛奶、奶粉、炼乳加入奶锅充分混合后加热到80℃。
记得是80℃。
加热好的牛奶离火加入淡奶油搅拌均匀。
剩下的淡奶油最好分装便于保存。
待牛奶将温至40℃加入菌粉拌匀。
将牛奶倒入面包机开启酸奶模式8个小时见证奇迹的时刻到了。
便于食用可以分装到120毫升保鲜盒随吃随取。