#纳福汇轻松喷出美味#客家苦瓜酿肉(
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苦瓜去瓤，切段、放入少许盐、腌制片刻
肉馅：盐，白胡椒粉，姜末，蚝油、生抽，生粉、少许水搅拌上劲
取一个苦瓜段、塞入肉馅
依次是塞完、喜欢吃可以多做点
锅里油热放入苦瓜段小火煎定型
定型后，调入生抽、少许老抽、蚝油，小半碗水，闷烧5分钟、然后勾芡出锅
出锅装盘淋上汤汁
这是苦瓜最好吃的做法
超爱
