西红柿鸡蛋饼的做法_菜谱

所有食材。

西红柿洗干净后切片，小葱切碎备用。

西红柿片挖出中间部分，留外圈一个圆环状。

挖出的西红柿切碎，加入 2 个鸡蛋、适量盐、面粉、葱花和“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料拌匀。所有成分来自熟悉食材的“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，风味浓郁，加倍鲜美，是我一直使用的调味品。

平底锅烧热喷适量食用油，先放入西红柿圈。

再舀一勺西红柿蛋液倒入，小火煎熟，真的香气扑鼻呀。

西红柿鸡蛋饼出锅，咬一口，松茸味的鲜香与西红柿的酸甜、鸡蛋的嫩滑完美交织，真的鲜香好吃。