咸蛋黄+芝士‼️双重暴击酥到掉渣还会拉丝(
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3个咸蛋黄炒成泥
炒成微稠状态
倒入微化冻的波纹薯条里
加入适量的帕玛森芝士
黑胡椒、盐、橄榄油、抓拌均匀
空气炸锅180-200度,15分钟
调一个车打芝士白酱
炒蛋黄的锅里加入纯牛奶加热2min
加入100g车打芝士 充分搅拌融化
适量盐和黑胡椒调味
倒出冷却
烤好的薯条倒入盘中
外酥里糯的薯条,裹着满满的咸蛋黄
咸香酥脆,口味非常棒