蒜蓉小龙虾(1/9)
买来的小龙虾,在水中泡一个小时。捞出!放上盐碱和白醋,搅拌均匀,用刷子把小龙虾刷干净!
清洗起来实在太麻烦!沥干水分!
准备备好调料!蒜蓉用盐酱油腌一下。
准备工作做好了
锅中放油,多放一些小龙虾过一下油,颜色变红捞出
用刚才的底油,放入各种调料翻炒炒出香味,蒜蓉千万不要放入。放入小龙虾炒
放入足量的水,盐,漫过小龙虾煮10分钟,大火收汁
锅中烧油,油热,放入蒜蓉,翻炒一下即可
把炒好的蒜蓉放入小龙虾中,一起翻炒三四下,放入香油,味精,蚝油。可以出锅了。慢慢嗦吧!味道好极了