鸡汁干丝(
2
/11)
把要用的食材洗净准备好
笋和腊肉水开煮十分钟，腊肉切片，笋切丝
千张切细丝，放水里加盐，水开煮三分钟后捞出
锅里倒油，放葱段腊肉片炒出香味
锅里加入清水，挤入大概2勺的太太乐鲜鸡汁
再加入一勺太太乐原味鲜生抽，提鲜增色，加入适量盐，小半勺糖，一小勺胡椒粉调好味道
加入煮好的千张丝，煮十分钟，炖至千张丝入味
加入笋丝
加入河虾，烫至断生，盛出，锅里留点底汤，烫点豌豆苗，可以点缀用
河虾脆嫩，汤汁鲜美，每一口都是春天的味道
味道鲜爽，颜色养眼，家里也能做出饭店的大菜
