西兰花炒鸡蛋(4/5)
热锅凉油，先将鸡蛋炒熟备用；
西兰花、胡萝卜焯水后过凉备用；
热锅凉油，放入蒜末、花椒粉炒香；
倒入焯水后的西兰花、胡萝卜片，调入生抽、蚝油、黑胡椒；
倒入鸡蛋翻炒均匀即可～