#东古滋味 幸福百味#农家烟笋炒腊肉(6/12)
腊肉皮在火上烧一下,放入锅中加入清水煮熟
烟笋淘洗一下、切成段;彩椒切块;蒜苗切段;生姜、腊肉切片备用
锅中放油烧热,放入姜片和花椒粒炒出香味
放入烟笋、彩椒、蒜苗根部
炒至8成熟
放入腊肉
放入酱油
炒熟
放入剩下的蒜苗
翻炒1分钟左右
装盘食用
特别下饭,一不小心就干掉两碗饭!