#东古滋味 幸福百味#葱花大扁鱼(
6
/8)
色泽红润，味道鲜美！
起油锅，少许姜片爆香，放入扁鱼煎至两面金黄
淋上料酒去腥
加入东古一品鲜酱油
加入蒜瓣和足量水，没过鱼身，焖煮15分钟
加入盐
撒上葱花，收汁入味后起锅
色泽漂亮！肉质鲜嫩
