#未来航天员-健康吃蛋#肉丝跑蛋(6/12)
准备好所需食材
肉洗干净切成肉丝
加入少许盐调味
加入一勺黄酒和生抽将肉丝腌制十五分钟
将鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
放入葱花
将蛋液搅打均匀
锅内放油烧热倒入蛋液
放上肉丝
一面煎至金黄翻一面继续煎
两面都煎熟即可出锅
撒上葱花拍上成品图，一道美味又营养的肉丝跑蛋就完成了。