#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#清蒸鱼尾(
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鱼尾去鳞片，冲洗干净，抹上料酒
鱼的两面各划4刀，放入蒸烤箱或者蒸锅中100度蒸10分钟
蒸好的鱼换干净盘子
蒸鱼的时候切好姜丝和葱段
锅中放油烧热
放入姜丝炒香
放入小葱段拌匀
关火，淋入蒸鱼豉油
将姜葱汁淋在鱼尾上
趁热食用
