#东古家味美食#白菜炖鸭架(2/10)
鸭架一个
切块备用
白菜切段备用
锅中放油、姜片、蒜瓣
倒入鸭架翻炒至变色,倒入料酒继续翻炒
倒入蚝油,继续翻炒
加入葱段,娃不爱吃,剪了大段,方便到时候夹出
倒入白菜翻炒均匀,加入盐
加入适量白开水,大火炖煮,出锅前加入胡椒粉搅拌均匀即可
开吃吧