凉拌花甲(0/5)
花甲洗净用盐吐沙泡半个小时。水烧热,放花甲,煮开壳即可捞起,用凉水冲一下。
放豪吉麻辣川香汁调味,扮匀。
放少许醋,酱油。
蒜,花椒,干辣椒。用热油爆香。
淋入花甲,拌匀即可!