#不容错过的鲜美滋味#肉沫酸豇豆(
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这是已经鄢好的酸豇豆。
肉剁碎，粗细看自己喜欢，喜欢碎一点的沫就多剁一会。
剁好的肉沫放一勺料酒，两勺酱油，一勺干淀粉拌匀。
热锅热油下肉沫煸香 。
下入姜蒜沫和青红椒碎。
翻炒均匀。
倒入酸豇豆翻炒两分钟。
加适量盐和少许鸡精，撒上小香葱碎即可。
