#安佳马苏里拉芝士挑战赛#金枪鱼可乐饼(5/12)
准备好全部食材。
土豆去皮切片蒸熟,倒入打蛋盆,用勺子压成泥。
加入金枪鱼、甜玉米粒,拌匀。
挖一勺拌好的土豆泥于掌心,团成厚饼,土豆泥中间按出一个凹槽,放入马苏里拉芝士。
收口,轻轻揉圆压成饼。
裹上一层淀粉。
再裹上一层全蛋液。
最后表面粘上面包糠。
全部完成后,摆放到烤篮内,送入空气炸烤箱,空炸功能设置上火190度下火200度10-15分钟。
烤制完成后直接取出,淋上点沙拉酱跟番茄酱,别提多好吃了呢!
成品照
成品照