烤箱版盐焗鸡(4/9)
三黄鸡洗干净晾干表面水分，均匀抹上盐焗鸡粉，冷藏一宿入味
烤箱预热200℃，鸡用锡纸包起来
烤65分钟左右，鸡大小不一样，时间适当调节！
出炉
冷藏后风味更佳，更好切！
喜欢辣的可以加辣椒一起腌！
同样方法烤盐焗鸡腿，个人口味重，还加了辣椒！
盐焗鸡皮为什么是黄色，刷什么了？
用了天然黄栀子，烤熟后刷一层，然后不用覆盖锡纸再烤5分钟即可！ 栀子花属于天然染料，中药，食用无害！