懒人菜谱:鸡蛋玉子豆腐 (家乐浓汤宝)(
1
/9)
玉子豆腐取出切0.5厘米厚的片状。
鸡蛋磕入碗中,加适量料酒。
加几粒盐,入电饭锅煮饭的同时蒸。
待鸡蛋定型,上浓汤宝。
先是放一颗的,加里喜欢数学的那个小孩嘀嘀咕咕一通算,说是咸了,钠的摄入量过高,我又捞出大半颗。
炒一点点芦笋,加一点点盐。
蒸好了,取出加小葱花。
加芦笋,这样我们家那个不喜欢吃素菜的也会夹带吃下去。
戳一块鸡蛋,沾上汤汁,很好吃哦!