牛奶蛋糕(13/15)
吉利丁片也叫明胶片，一片5克，需要10片。
加入细砂糖100克。
1000毫升牛奶煮沸后倒入。
搅拌均匀，使吉利丁片完全融化。
平均分两个容器盛放。
在一个中加入抹茶酱，并搅拌均匀。
先在模具中倒入一半抹茶溶液，冷藏至凝固。
再倒入一半牛奶溶液，冷藏至凝固。
再倒入剩下的抹茶溶液，冷藏至凝固。
倒入最后的牛奶溶液，冷藏至凝固。
脱模，取出摆入盘中。
往中间倒入果酱。
沿模型慢慢散开。
果酱按个人喜好添加。
好看更好吃。