三明治,简单又营养的早餐(
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面包从中间挖出一个方形,香肠切一片,芝士切细条备用
平底锅放入少量油,将面包放入锅中,在中间挖空处倒少量食用油并打入一个鸡蛋,放上香肠,将挖出的面包盖在上面,轻轻按压一下
一两分钟之后,蛋清凝固,翻面,注意不要翻坏哦
翻面后,再过一两分钟,再次反过来,把芝士条摆放到面包上,再过一两分钟,芝士预热慢慢融化,就可以出锅了,即使上面的芝士部分没有融化也没关系,面包是热的,会慢慢融化芝士,一定不要为了融化芝士让另一面糊了哦
对角切开,有芝士的那一面合起来,中间夹上生菜,也可以适量抹上点沙拉酱。配上一杯牛奶,完美~