海米烘蛋饼(0/10)
准备食材~由其海米冲洗干净去腥、略泡会儿拔出咸味备用(可是海米忘拍图啦)
热锅凉油放入海米、姜片煸炒,保持中、小火 在油温逐渐上升中煸炒出香味
挑出姜片(喜欢吃姜可省去取步骤)
加入胡罗卜、香菇至煸炒透
放入盐和胡椒粉翻炒均匀
加入线椒段继续翻炒均匀
均匀洒入蛋液
摆放好切好的小青菜盖锅盖焖1-2分钟,至蛋液完全凝固即可
盛盘
配杯牛奶刚刚好